

Una Historia Real.
Esta es una historia real, acerca de un joven llamado Neptalí®. Con solo 25 años en 1932 empezó su carrera de comerciante, y fue lo suficientemente inteligente para aprovechar las oportunidades. Abrió una tienda de abarrotes en Cariamanga (Loja), con su nombre en la puerta “Neptalí® Torres”.
En aquel tiempo todas las tiendas comercializaban café tostado y molido, pero eran productos de mezclas inconsistentes, y para Neptalí® no eran suficientemente buenos. Él empezó a seleccionar granos de una sola variedad y calidad “arábigos de altura” y a tostarlos con una precisión única, para poder ofrecer a sus clientes un producto diferente. Este proceso artesanal y comercial rápidamente se convirtió en una propuesta de negocio, una muy rentable.
Con el tiempo su tienda fue conocida en toda la zona y su producto fue llamado rápidamente con su nombre “Café de Don Neptalí®”.
Hoy más de 80 años después, en honor a la memoria de Neptalí®, los invitamos a vivir la experiencia de tomar un café de verdad, un café con historia, donde la calidad ha sido parte de una tradición familiar. Neptalí®.
Jackson y Luis Fernando Torres
Cofundadores
